2025年高考成绩为340分在宜宾能上宜宾学院。此外，根据全国其他地区的分数线情况，340分也有机会报考一些其他本科大学，例如燕京理工学院、江西工程学院、成都东软学院、西安交通大学城市学院、吉林财经大学（蒙文班）等。

在选择学校时，除了考虑分数因素，还应考虑地区和专业选择。例如，如果你对医学类感兴趣，商丘医学高等专科学校可能是个不错的选择。如果你希望在大城市学习，上海邦德职业技术学院、天津现代职业技术学院等位于大城市的学校也值得考虑。

对于农林类专业的学生，云南林业职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、上海农林职业技术学院、江西生物科技职业学院、威海海洋职业学院等也是值得考虑的选项。

综上所述，340分在宜宾可以报考宜宾学院或其他本科大学，同时也可以考虑报考一些全国范围内的本科大学。具体录取情况还需以各高校当年实际公布的信息为准。建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑学校、专业和地域等因素，选择最适合自己的大学。