青州市确实有几所职业高中和技师学院，以下是一些主要的学校：

山东青州技师学院 ：

前身为山东省益都师范学校，最早创建于1905年。

集五年制高等职业教育、中职教育和预备技师、中高级技工教育、电大开放教育、师资培训、社会就业与技能培训为一体的国家级重点中等职业学校和国家级重点技工学校。

山东省民族中等专业学校 ：

前身为山东省益都师范学校，最早创办于1905年。

是一所国家级重点中等职业学校，全国职业教育师资培训重点建设基地。

青州职业院校 ：

提供多个系部，包括机电技术、汽车技术、财经会计等。

青州电大 ：

提供成人高等教育和继续教育服务。

潍坊工程职业学院 ：

全日制普通高等职业院校，提供多个高职专业。

潍坊护理职业学院 ：

由山东省益都卫生学校和潍坊卫生学校合并组建，提供护理专业教育。

第二炮兵青州士官学校 ：

为我国导弹部队培养各类士官人才的综合性士官学校。

青州市职业高级中学 ：

提供多种专业方向，如电子商务、物流管理、汽车维修、电气自动化等。

青州市中兴职业技术学校 ：

提供多种职业技能培训。

青州市金汇职业学校 ：

提供多种职业技能培训。

青州圣维科技高中 ：

提供会计专业教育，并与银行合作增强学生专业认知能力。

这些学校提供不同类型的职业教育和培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议学生和家长在选择学校时，详细了解各学校的课程设置、师资力量、就业情况等信息，以便做出最佳选择。