以下是一些外国提供中餐烹饪教育的知名学校：

法国蓝带厨艺学院 ：享有全球顶级厨艺学校的声誉，位于法国巴黎，以严谨的教学和卓越的厨艺闻名于世。

保罗·博古斯学院 ：由法国著名厨师保罗·博古斯创办，位于法国维耶城堡，提供高质量的烹饪教育，学生有机会到世界各地实习。

美国烹饪学院 （CIA） ：成立于1946年，位于美国纽约海德公园，提供专科和本科的厨艺课程，100%的就业率。

加州大学洛杉矶分校 （UCLA） ：被誉为全美最好吃的食堂之一，提供多样化的美食选择，包括中餐。

鲍登学院 ：以提供美味佳肴和宠爱学生而知名。

哥伦比亚大学 ：国际生中中国学生占比接近50%，优越的教育资源和国际化程度。

南加州大学 ：地处华人聚集区洛杉矶，拥有良好的社会氛围和丰富的中餐选择，国际生比例36%。

东北大学 ：以优秀的实习服务著称，90%以上的本科生均有机会参与校企合作，尤其适合注重实际经验的留学生。

卡耐基梅隆大学 ：计算机及艺术专业较为突出，46.8%国际生为中国学生。

康奈尔大学 ：常春藤成员，国际生中中国学生占比高达44%，在多个学科领域的强势表现吸引了大量中国学子。

加州大学伯克利分校 ：被誉为"公立常春藤"，国际生比例达到17%。

加州大学圣地亚哥分校 ：国际生占比21.4%，周边有丰富的中餐馆，适合中国学生的饮食需求。

瑞士DCT国际酒店管理学院 ：位于瑞士卢塞恩，有“世界上最好的西餐学校”的称号，提供专业的酒店管理和厨艺教育。

迪拜国际厨艺中心 ：提供国际化的烹饪教育，不仅教学厨师技艺，还有生活方式的课程，毕业生有机会到国际邮轮就业。

美国强生威尔士大学 ：在全球范围内享誉盛名，酒店管理、烘焙艺术及烹调艺术等专业位于前列。

巴黎费朗迪厨艺学校 （Ferrandi Paris） ：成立于1920年，位于巴黎市中心，是欧洲最大的烹饪学院，提供从职业技能证书CAP到BAC+5硕士级别的课程。

雷诺特厨艺学院 （LENOTRE） ：法国著名餐饮企业，为满足对专业人士培训的需要而设立。

阿比修斯国际酒店学院 （Apicius） ：成立于1997年，位于意大利佛罗伦萨，提供旅游、烹饪、甜点、葡萄酒、酒店管理等课程。

这些学校在全球范围内都有很高的知名度和影响力，提供专业的中餐烹饪教育。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校进行学习。