关于山东和江苏哪个高考更强的问题，存在以下几种观点：

江苏高考相对容易一些 ：

江苏经济较为发达，教育资源丰富，大专院校较多，留给本省的名额也较多。从历年高考外地院校对两省的最低录取分数线可以看出，同一院校对江苏的最低录取分数线要比山东低三至五分。

江苏是独立命题，而山东使用全国卷。这可能导致两省的考试内容、出题方式和评分标准有所不同，从而影响难度感受。

山东高考难度较大 ：

山东是高考大省，试卷难度高，竞争激烈。山东还没有采用独特的平行志愿报考方式，考生只能报一个第一志愿，这增加了高考的难度。

山东的高考管理非常严格，尽管试卷难度也很高。

两者难度各有特点 ：

江苏高考的试卷难度较大，满分480分的情况下，要考到450分才能进入较好的大学，如北京大学。

山东高考的竞争激烈，因为考生数量众多，且采用平行志愿报考方式，考生只能报一个第一志愿，这增加了高考的难度。

江苏和山东都拥有丰富的教育资源，但江苏的经济较为发达，教育资源分配可能更为均衡，这在一定程度上降低了江苏高考的难度。

综合以上信息，可以得出以下结论：

从录取比例和试卷难度来看 ，山东和江苏的高考难度都较高，但具体哪个更难并没有一个明确的结论。江苏可能在某些科目上难度较大，而山东则因考生众多和竞争激烈而显得更具挑战性。

从教育资源分配来看 ，江苏的经济较为发达，教育资源分配可能更为均衡，这在一定程度上缓解了高考的竞争压力。

因此，无法简单地说山东或江苏的高考更强，而是各有其特点和优势。考生可以根据自身情况，结合两省的教育资源和竞争情况，做出最适合自己的选择。