在贵州，二本兽医专业的学校包括：

贵州大学动物科学学院 ：提供动物医学专业（含动物性食品卫生检验方向）。

铜仁职业技术学院 ：在贵州畜牧兽医专业大学排名中表现优异。

遵义职业技术学院 ：拥有良好的教学资源和师资力量。

贵州畜牧兽医学校 ：专门提供兽医教育。

黔东南民族职业技术学院 ：在贵州兽医专业中排名第3。

安顺职业技术学院 ：在贵州兽医专业中排名第4。

贵州农业职业学院 。

六盘水职业技术学院 。

黔南民族职业技术学院 。

金沙第二职业技术高级中学 。

黔东南中等职业技术学校 。

西秀区高级职业技术中学 。

清镇中等职业技术学校 。

道真职业教育培训中心 。

毕节市农业学校 。

铜仁市中等职业学校 。

瓮安职业技术学校 。

务川中等职业学校 。

建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置选择合适的学校进行报考。