抚州市自考本科专业包括以下几类：

文史类 ：

中国书法

英语

汉语言文学

广告学

新闻学

理工类 ：

信息管理与信息系统

汽车服务工程

安全工程

计算机网络

建筑工程

能源管理

经管类 ：

财务管理

采购与供应管理

金融

金融管理

经济学

酒店管理

企业管理（公共交通方向）

商务管理

物流管理

国际贸易

行政管理学

工程管理专业（本科）

工商企业管理

艺术类 ：

产品设计

动漫设计

教育类专业 ：

学前教育

法学类专业 ：

相关专业（具体名称未提及）

文学类专业 ：

新闻学

商务英语

广告学

英语

秘书学

设计类专业 ：

相关专业（具体名称未提及）

经济管理类专业 ：

相关专业（具体名称未提及）

其他相关专业 ：

人力资源管理

建议登录抚州市自学考试管理系统或省教育考试院官网查询最新的《高等教育自学考试专业调整有关事项的通知》和《自学考试专业计划简表》，以获得最准确的信息。