2025年高考资阳342分能上的学校包括但不限于以下几所：

新疆科技职业技术学院 ：这是一所民办院校，位于新疆。根据2024年的录取数据，342分可以报考这所学校。

湛江幼儿师范专科学校 ：这是一所专科高职院校，位于广东湛江。同样根据2024年的录取数据，342分可以报考这所学校。

湖南化工职业技术学院 ：这也是一所专科高职院校，位于湖南。2024年的录取数据表明，342分可以报考这所学校。

中原工学院 ：这是一所本科院校，位于河南郑州。根据2024年的录取数据，342分可以报考这所学校。

大连职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，位于辽宁大连。2024年的录取数据表明，342分可以报考这所学校。

请注意，以上信息是基于2024年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注四川省教育考试院或相关高校的官方网站，获取最新的招生简章和录取信息。