医学专业 ：包括内科、外科、牙科和药学等方向，医生的薪水普遍较高，特别是在科技发达的国家。

工程专业 ：如计算机科学、电气工程、机械工程等，技术人才需求大，薪水相对较高，特别是在科技发达的国家。

金融与投资专业 ：包括投资银行家、风险管理师、财务分析师等职位，金融行业是一个高薪行业。

法律专业 ：特别是在国际法律事务所工作的律师，法律行业也是一个高薪行业。

数据科学与人工智能专业 ：随着大数据和人工智能的发展，数据科学家和人工智能工程师的需求不断增加，这些专业在国际市场上有很高的就业前景和薪水待遇。

计算机科学与技术相关专业 ：包括软件开发、软件测试、系统架构师、数据库管理员、数据分析师、人工智能工程师、网络安全工程师等，互联网、金融、游戏、通信等行业需求较大。

针推专业 ：针灸推拿在国内学可以进入医院或诊所工作，扎一针的收入可能达到200元。

烹饪专业 ：学习烹饪技术，毕业后无论是留在国内还是出国，厨师的收入都相当可观。

经济相关专业 ：如经济学、金融学、财务管理等，这些专业就业前景好，薪资水平高，但竞争激烈，且学费较贵。

应用技术和研究工程相关专业 ：包括医学、法学、石油工程、航天工程、化学工程、电子工程、核工程、计算机科学、土木工程、机械工程、数学、电子信息工程、应用数学、机械设计制造及自动化、安全工程、物理、建筑管理和电气工程及自动化等，这些专业因岗位专业知识水平要求高、唯一性和不可替代性强，起薪平均超过5万美元。

软件工程专业 ：作为STEM领域的明星专业，专注于计算机软件的构造、设计、开发、测试及维护等各个环节，薪资水平水涨船高。

数学科学 ：学习数学，从事像数据科学家这样的工作，毕业后平均可以赚3.7万英镑。

商业分析专业 ：这个专业目前依旧缺人才，能进企业里面的核心部门。

信息安全专业 ：数字时代的守护者，信息安全专业的人才供不应求，起薪普遍在15K以上，经验丰富的安全工程师年薪更是可达50万+ 。

微电子科学与工程 ：芯片产业的未来之星，芯片设计工程师平均年薪已突破40万，还在持续上涨。

物联网工程 ：万物互联时代，物联网工程师就是那个搭建桥梁的人，带来的就业机会和薪资待遇可想而知。

电子信息专业 ：经典永不过时，电子信息工程师的就业率常年保持在95%以上，薪资水平稳步上升。

人工智能专业 ：AI正在重塑世界，AI工程师正是这场革命的主导者，国内AI领域平均年薪已突破60万，高端人才年薪甚至可达百万以上。

这些专业在国际市场上具有很高的就业前景和薪资水平，但相应的竞争也非常激烈。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。