宿州学院目前开设的专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域。以下是宿州学院的一些主要招生专业：

工学类 ：

应用化学

计算机科学与技术

软件工程

数据科学与大数据技术

数学与应用数学

经济统计学

机械设计制造及其自动化

过程装备与控制工程

电子信息工程

人工智能

电气工程及其自动化

自动化

新能源材料与器件

物流工程

建筑装饰工程技术

测绘工程

食品科学与工程

食品质量与安全

管理学类 ：

物业管理

工程管理

房地产开发与管理

旅游管理

酒店管理

人力资源管理

市场营销

会计学

财务管理

电子商务

物流管理

经济学类 ：

国际经济与贸易

法学类 ：

法学

教育学类 ：

教育学

文学类 ：

汉语言文学

英语

商务英语

新闻学

视觉传达设计

环境设计

服装与服饰设计

音乐学

表演

美术学

书法学

理学类 ：

生物科学

统计学

地理科学（师范）

艺术学类 ：

广告艺术设计

医学类 ：

临床医学

护理学

其他 ：

地质工程

勘查技术与工程

水文与水资源工程

土木工程

请注意，专业设置可能会随时间变化，具体招生专业以学校最新公布的信息为准。建议您在填报志愿前，仔细查阅宿州学院官方网站或相关招生信息，以获取最准确的专业设置和招生情况。