新乡市有多所院校开设工程管理相关专业，以下是一些具体信息：

新乡职业技术学院 ：

专业设置 ：建设工程管理专业

录取情况 ：分数线等信息可参考学院官网或咨询招生办

新乡工程学院（原河南科技学院新科学院） ：

学科门类 ：涵盖经济学、管理学、法学、文学、理学、工学、农学、艺术学、教育学等九大学科门类

专业设置 ：设有13个教学学院，本科专业45个，专科专业11个，其中包括河南省重点学科3个，省级工程研究中心2个，市厅级科技创新平台5个，以及“河南省一流本科专业建设点”2个等

学院设置 ：生物工程学院、食品工程学院、机电工程学院、信息工程学院、经济与管理学院、外国语学院、文法学院、艺术学院、马克思主义学院、国际教育学院等

新乡市工业学校 ：

专业设置 ：建筑工程施工专业

学校类型 ：全日制普通中等职业学校

这些学校提供了不同层次的工程管理专业教育，从职业技术学院到普通本科高校，满足不同学生的学习需求和职业规划。建议根据个人兴趣、学术目标和就业方向，选择合适的学校和专业进行报考。