新乡专升本的招生学校包括以下几所：

新乡学院 ：这是一所公办全日制普通本科院校，始建于1949年，以应用型人才培养为中心，多学科协调发展，涵盖了工学、理学、管理学、经济学、教育学、文学、艺术学、历史学、医学9大学科门类。2025年共有9个专升本招生专业。

河南科技学院 ：位于新乡市的一所公办全日制普通本科院校。

新乡医学院 ：位于河南省新乡市，是教育部批准的省属公办全日制普通本科院校。

河南工学院 ：位于新乡市的一所公办全日制普通本科院校。

新乡医学院三全学院 ：新乡医学院的独立学院，提供专升本教育。

新乡工程学院 ：原河南科技学院新科学院，也提供专升本教育。

河南师范大学 ：虽然主要校区在郑州市，但在新乡市也设有校区，并且有专升本招生计划。

安阳学院 ：有安阳市和新乡市两个校区，也提供专升本教育。

这些学校均设有专升本课程，供有志于进一步提升学历的专科毕业生选择。具体的招生专业和计划可能会根据年份和情况有所不同，建议考生及时关注河南省教育考试院或相关学校的官方网站，以获取最准确的信息。