选择财税筹划咨询的专业时，可以考虑以下几个因素：

个人兴趣和职业规划

如果你对财税咨询特别感兴趣，那么经济学或财政学专业的背景可能会更适合你。

财务管理专业侧重于在会计数据基础上的测算、控制、管理、分析，如果你对财务数据的深入分析和应用感兴趣，可能会更偏向于会计或财务管理专业。

课程设置

了解不同专业的课程设置，选择那些包含丰富税务相关课程的院校。例如，财税专业通常包括财政学、税收学、税务管理、国际税收、税收筹划等课程，这些课程将为你提供全面的税务知识。

实践机会

选择那些提供实践机会的院校，通过实习或项目实践，可以更好地将理论知识应用于实际工作中，提升自己的专业技能。

专业认证和认可

考虑选择那些得到相关认证机构或政府部门认可的专业。例如，注册财务策划师（RFP）等职业资格认证，可以帮助你在财税领域获得更广泛的认可。

行业需求

考虑当前市场对财税筹划师的需求。例如，税务师事务所、企事业单位对税务师持证人需求较大，这可能是一个有前景的职业方向。

跨学科知识

税收筹划是一个涉及财务、税务和管理的交叉学科领域，因此选择与之相关的专业将有助于你更好地理解和实施税收筹划策略。

经验和协作能力

选择具有丰富经验和良好协作能力的税务筹划师，他们可以有效地规避税务风险，并为企业提供更好的税务规划和优化建议。

综上所述，选择财税筹划咨询的专业时，应综合考虑个人兴趣、职业规划、课程设置、实践机会、专业认证、行业需求以及经验和协作能力等因素。根据这些因素，选择最适合自己的专业，将有助于你在财税筹划领域取得成功。