在2014年，福建省的退档情况主要包括以下几种：

分数未达专业要求且不服从调剂 ：

如果考生分数虽然高于学校的投档线，但未达到所报专业的录取分数线，并且选择了不服从专业调剂，则会被退档。

体检不合格或报考专业受限 ：

根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》，某些疾病患者或报考专业受限的考生可能会被退档。

填报志愿失误 ：

考生因填报志愿失误，如未选择服从调剂，也可能导致退档。

政审或身体条件不合格 ：

政治因素如政审不合格，或身体条件如视力、身高、色盲等不符合所报专业要求，也可能导致退档。

其他原因 ：

如考生自愿放弃志愿、政审面试不合格、只招特定性别或超龄等，也可能导致退档。

建议

仔细阅读招生章程 ：考生在填报志愿前，应仔细阅读相关高校的招生章程，了解有关专业在身体条件、单科成绩、外语语种、外语口试成绩等方面的招生要求。

慎重考虑服从调剂 ：在填报志愿时，考生应特别慎重考虑是否服从专业调剂问题，以免因不服从调剂而被退档。

关注体检要求 ：考生应了解并满足相关高校的体检要求，避免因体检不合格而被退档。

希望这些信息对你有所帮助。