2025年高考贵阳200分能上的大学或专科高职院校包括但不限于以下几所：

山东服装职业学院 ：位于山东，是一所公办院校，物理类专业。

福州黎明职业技术学院 ：位于福建福州，是一所民办院校。

云南理工职业学院 ：位于云南，是一所民办院校。

南昌职业大学 ：位于江西南昌，是一所公办院校。

重庆能源职业学院 ：位于重庆，是一所公办院校。

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需根据各院校的招生计划和考生志愿填报情况进行调整。建议您关注贵州省教育考试院或相关高校的官方网站，获取最新、最准确的录取信息。