学医专业必选科目包括 物理和化学 。具体来说：

物理 ：几乎所有医学类专业均要求必选物理，包括基础医学类、临床医学类、口腔医学类、公共卫生与预防医学类、药学类（除药事管理外）、中药学类、法医学类、医学技术类专业等。

化学 ：除药事管理、护理学、助产学三种专业外，其余医学专业均要求必选化学。此外，护理学类专业要求选考化学和生物两科中的一科，或者只选生物一科。

因此，学医专业的必选科目主要是 物理和化学 ，部分专业还会要求选考生物。建议学生在选择科目时，结合自身兴趣和职业规划，确保能够报考到理想的医学专业。