安溪县有多所中专学校，以下是一些主要的中专学校：

安溪职业中专学校 ：

地址 ：名茶黄金桂的发源地、虎邱镇

特色 ：安溪第一所职业学校与省级重点职校，全国乌龙茶人才培养基地，福建省评茶师、茶艺师高技能人才培训考核基地，泉州市星火学校，安溪茶文化传播基地、茶业培训基地、劳动力转移“阳光工程”培训基地。

福建省安溪陈利职业中专学校 ：

地址 ：安溪县金谷镇中都村

特色 ：福建省省级重点职业中专学校，泉州市文明学校、泉州市绿色学校，设有工艺美术、计算机网络、平面设计、3D打印技术、汽车维修、学前教育等专业。

安溪华侨职校 ：

地址 ：安溪城关后安开发区

特色 ：泉州市五所国家级重点中等职业学校之一，省级“绿色学校”、“依法治校示范校”、“职业教育先进单位”、“花园式单位”，设有中国茶艺、计算机软件制作、动漫动画设计、计算机及应用、财会、营销管理、药剂、服装设计与工艺、电子技术应用、幼教、茶叶贸易与财会、汽车驾驶与维修等专业。

安溪培文工艺美术学校 ：

地址 ：安溪县龙门镇

特色 ：民办学校，前身为安溪培文师范学校，2001年改制为中等专业学校，与泉州师院联合开办“泉州师院附属培文实验高级中学”。

安溪茶业职业技术学校 ：

地址 ：安溪县

特色 ：民办学校，省级重点示范专业。

安溪卫生职业中专学校 ：

地址 ：安溪县

特色 ：创建于1980年，设有护理、助产、药剂、中药、康复技术等专业。

这些学校各具特色，涵盖了茶叶、茶艺、计算机、电子技术应用、汽车维修、学前教育、护理等多个领域，为安溪县及周边地区提供了多样化的职业教育和培训选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。