以下是一些针对乡村振兴招收的大学列表：

湖北三峡职业技术学院

黄冈职业技术学院

湖北城市建设职业技术学院

荆州职业技术学院

湖北工程职业学院

咸宁职业技术学院

湖北艺术职业学院

恩施职业技术学院

湖北水利水电职业技术学院

天门职业学院

东北农业大学

黑龙江生物科技职业学院

黑龙江农垦职业学院

讷河市职业技术教育中心学校

湖南农业大学

湖南生物机电职业技术学院

湖南环境生物职业技术学院

国家开放大学乡村振兴学院（重点帮扶县）

中国人民大学

中国农业大学

西南大学

华中农业大学

南京农业大学

四川农业大学

西南民族大学

成都信息工程大学

西昌学院

四川师范大学

成都大学

成都农业科技职业学院

眉山职业技术学院

宜宾职业技术学院

四川建筑职业技术学院

内江职业技术学院

浙江海洋大学

浙江农林大学

北京师范大学

上海交通大学

浙江大学

华南理工大学

云南国土资源职业技术学院

曲靖医学高等专科学校

城乡建设学院（乡村振兴学院）

这些学校可能提供与乡村振兴相关的专业或课程，具体信息需要你进一步查询各个学校的官方网站或招生信息。