2025年高考毕节607分能上的大学包括以下几所：

贵州工程应用技术学院 ：在2025年毕节市大学排名中位居第一。

毕节职业技术学院 ：在2025年毕节市高职院校排名中位居第一。

大连海事大学 ：这是一所公办大学，2024年录取分数线为607分。

西南民族大学 ：这是一所公办大学，2024年录取分数线为607分。

电子科技大学 ：这是一所公办大学，2024年录取分数线为607分。

中国政法大学 ：这是一所公办大学，2024年录取分数线为607分。

兰州大学 ：这是一所公办大学，2024年录取分数线为607分。

建议：

贵州工程应用技术学院 和 毕节职业技术学院 作为毕节地区的重点院校，可能更适合本地学生报考。

大连海事大学 、 西南民族大学 、 电子科技大学 、 中国政法大学 和 兰州大学 等省外高校，虽然分数达到要求，但考生需要考虑地域、专业兴趣、学校声誉等因素，综合决策。

考生可以根据自己的实际情况和职业规划，选择最适合自己的大学。建议进一步查阅各高校的招生简章和详细专业介绍，了解各专业的就业前景和师资力量，以便做出更为明智的选择。