在郑州参加成人高考，以下几所学校是不错的选择：

郑州大学 ：作为河南省的旗舰高校，郑州大学在成人教育领域有很高的声誉。学校提供的课程实用性强，紧密结合社会需求，旨在培养应用型人才。师资力量雄厚，教学设施先进，为学习者提供了良好的学习支持和服务。

河南财经政法大学 ：这所学校现已是一本院校，其成人教育专业注重理论与实践结合，课程设置广泛，教学质量高。学校拥有完善的成人教育体系，适合各类考生选择。

河南工业大学 ：学校名气大，专业齐全，学费便宜，招生名额充足，好考好毕业，适合各类考生选择。

河南科技大学 ：学校名气大，学费低，专业齐全，包含经济管理类、理工类等。学校提供的成人教育课程实用性强，紧密结合社会需求。招生名额多，所以比其他名校更好入学。

河南师范大学 ：河南师范大学在成人教育领域表现优秀，注重成人教育的实践性，强调学以致用。课程设置灵活，满足不同学习者的需求。学校拥有良好的校园氛围和丰富的教学资源，为成人学习者提供了良好的学习环境和机会。

河南理工大学 ：河南理工大学在成人教育方面也有很好的表现，学校注重实践教学，课程设置符合社会需求。

新乡医学院 ：新乡医学院位于新乡市，是河南省独立建制的西医本科院校，省属高校之一，最好的西医类学校。每年都有大量考生报读，但报考人数多，考试竞争较大，考生一定要做好复习准备。

河南中医药大学 ：河南中医药大学位于省会郑州，是我省唯一一所以中医学科为特色的省属重点本科院校。学校开设有高起专、高起本和专升本3个招生层次，各类中医类专业齐全，每年都有大批中医药行业人士报读。

这些学校都在郑州，交通便利，学习资源也较为丰富。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。具体院校和专业信息，可登录河南省招生考试信息网查询，学费一般在每年4000-8000元不等。