西安拥有众多特长专业学校，涵盖了从中等职业教育到高等职业教育的各个层次。以下是一些西安的特长专业学校：

中等职业教育 ：

西安大唐综合职业高中：管理严格，升学率高，学费较高。

西安现代职业高中：录取分数低，管理严格，升学率高，师资力量强，学费适中。

西安东方美术职业高中：擅长培养艺术特长生，艺术生升学率较高。

西安工业经济职业学校：省级示范、市级重点职业学校。

西安旅游职业中等专业学校。

西安市卫生学校。

陕西科技卫生学校。

西安汽车职业大学。

陕西职业技术学院。

高等职业教育 ：

西安邮电大学。

西安工业大学。

西安铁路职业技术学院。

西安职业技术学院。

西安华美学院。

中国人民武装警察部队工程学院。

第二炮兵工程学院。

中国人民解放军西安政治学院。

西安健康工程职业学院：特色专业为健康管理、中医养生保健等。

西安医学高等专科学校：护理专业和口腔医学专业为省级高职重点专业。

西安卫生健康职业学院。

其他教育机构 ：

西北大学现代学院：由西北大学申办，国家教育部批准设立的独立本科院校。

西安翻译学院写作特长班：专注于写作特长生的培养。

这些学校提供了各类职业技能培训和教育，涵盖了艺术、医学、工程技术等多个领域，可以满足不同学生的专业需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。