选择成人高考大专时，可以考虑以下因素：

学校声誉和专业设置 ：

东北大学和航空航天大学都是全国知名高校，其成人教育专业设置合理，涵盖了工、文、经、管等多个学科门类，办学质量较高。

就业前景 ：

工商管理、会计学、汉语言文学、学前教育、金融学等专业就业前景较好。工商管理专业就业率高，薪资待遇不错，可从事人力资源、企业管理、市场营销、国际商务等工作。学前教育专业因儿童数量增加，教师需求量大，成为热门职业。

学习方式和难度 ：

成人高考难度较小，入学考三科（语数外），总分450分，每科差不多考40分就能录取，学习过程相对简单省心。

专业实用性 ：

计算机类、土建类、经济类专业如计算机信息管理、计算机网络、建筑学、建筑工程管理等，这些专业实用性强，市场需求大。

加分政策和录取率 ：

成人高考录取率高，总体录取率能达到90%以上，加分政策多，使录取难度大大降低。

学费和压力 ：

成人高考录取后学费分年缴纳，学生压力小，学习负担轻。

综合考虑以上因素，以下是一些推荐的学校和专业：

东北大学 ：全国最早举办成人高等教育的高校之一，专业设置齐全，办学质量高。

航空航天大学 ：继续教育学院专业设置合理，涵盖多个学科门类，办学质量不断提高。

工商管理专业 ：就业率高，薪资待遇好，可从事多种管理工作。

学前教育专业 ：就业前景好，教师需求量大，适合喜欢儿童的人。

汉语言文学专业 ：因新媒体行业兴趣，毕业生可从事新媒体运营、编辑、策划等工作。

计算机类专业 ：如计算机信息管理、计算机网络等，实用性强，市场需求大。

建议根据个人兴趣、职业规划及实际需求，选择适合自己的学校和专业。同时，考虑到成人高考的录取率高和难度相对较小，是一个较为稳妥的选择。