陕西的单招学校包括以下几所：

公办学校 ：

西安铁路职业技术学院

咸阳职业技术学院

陕西工业职业技术学院

陕西铁路工程职业技术学院

杨凌职业技术学院

陕西警察学院

西安电力高等专科学校

民办学校 ：

西安医学高等专科学校

西安外事学院

西安培华学院

陕西服装工程学院

西安欧亚学院

西安思源学院

西安海棠职业学院

其他院校 ：

榆林职业技术学院

陕西警官职业学院

汉中职业技术学院

宝鸡中北职业学院

陕西工商职业学院

西安信息职业大学

陕西航天职工大学

国家级示范院校 ：

杨凌职业技术学院

西安航空职业技术学院

陕西工业职业技术学院

这些学校提供了不同类型的教育，既有公办也有民办，涵盖了多个专业领域。考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。建议查看各学校的招生简章，了解具体的招生专业、报名流程和录取要求。