西安美术学院的国画系在多个方面都有不错的表现，以下是一些具体的评价：

教学质量 ：西安美术学院的中国画专业注重传统与创新的结合，致力于培养具有高艺术素养和实践能力的人才。学院拥有一系列优秀的教师，包括李秦隆教授、李鸿照教授等，他们在各自的专业领域内享有盛誉。

师资力量 ：学院有深厚的文化底蕴，特别是在人物画方面，教师团队的专业水平和教学质量都非常高。

文化积淀 ：西安美术学院立足西北，文化底蕴深厚，长安画派的精神使得学院在绘画基础教育方面十分扎实。

专业排名 ：根据2023年中国大学本科专业排名，西安美术学院的中国画专业在全国排名中位列第2名，属于世界知名高水平、中国顶尖专业。

就业前景 ：西安美术学院的国画专业在北方算是不错的，毕业生在就业市场上有一定的竞争力，尤其是如果他们能够获得展示设计等级证，薪水也会相应提高。

学生评价 ：有学生认为，西安美术学院的国画专业在教学质量和师资力量方面表现出色，学院的文化积淀和传统积淀也很深，适合对国画有浓厚兴趣的学生。

综合来看，西安美术学院的国画系在教学质量、师资力量、文化积淀和专业排名等方面都表现出色，是艺术类学生求学的优选院校之一。如果你对国画有浓厚的兴趣，并且希望在一个文化底蕴深厚的艺术院校学习，西安美术学院的国画系是一个值得考虑的选择。