关于上海和安徽哪个高考更容易的问题，存在以下几种观点：

安徽卷相对容易 ：

安徽是课标区，而上海是大纲区，大纲区的题目通常较难，对知识要求更深。

安徽卷的特色是相对容易，基本上全国高考题中安徽的试卷是最简单的。

安徽的物理题目较为简单，例如学习的是机械波和光，而上海则学习分子运动和热。

上海卷难度较高 ：

上海卷的英语难度较大，数学题目也不容易。

上海作为大城市，教学资源丰富，学生面临的压力也较大，尽管如此，上海的本科录取率较高，说明其高考难度相对较大。

综合考虑 ：

从本科录取率来看，上海的本科录取率高达74%，远高于安徽，这表明上海的高考相对容易一些。

从名校录取角度来看，上海拥有更多的985和211高校，如复旦、交大、同济和华东师大，因此成绩优秀的学生在上海冲击名校的机会更大。

综合以上信息， 从整体难度和录取率来看，上海的高考相对容易一些 。然而，具体到个人，高考难度还取决于个人的学习情况和应试能力。建议学生在选择报考地时，综合考虑自身情况和各地的教育资源。