关于德州和河北哪个高考难的问题，以下是相关信息的整理：

河北省的高考难度 ：

河北省的高考竞争非常激烈，主要原因之一是河北省内没有太多知名的高校，例如唯一的211大学河北工业大学位于天津市。

河北省的高考分数线相对较高，而且由于衡水中学等学校的影响力，整个省的分数都被拉高了。

衡水中学的教育模式使得河北的分数线拉高，许多外省来的大学生普遍比本省大学生考的分数要低很多，导致河北考生的压力增大。

河北省的高考录取率相对较低，尤其是重点大学的录取率下降。

山东省的高考难度 ：

山东省也是高考大省，高考人数位列全国前列，高考试卷难度相当。

山东省有山东大学、中国海洋大学、中国石油大学等知名高校，虽然高考难度较大，但这些高校提供了较多的录取名额。

山东省的高考录取率处于全国平均水平，本科录取率相对较高。

综合比较 ：

从竞争激烈程度和录取率等方面来看，河北省的高考难度稍大于山东省。

山东省有较多的高校招生名额，尤其是985高校，这使得考生在选择高校时有一定的优势。

建议 ：

如果学生在河北省参加高考，可能会面临较大的竞争压力和较高的分数线，但如果有能力进入衡水中学等顶尖学校，仍然有机会获得较好的教育资源。

对于山东省的学生来说，虽然高考难度较大，但由于高校数量较多，录取机会也相对较多，尤其是那些成绩优秀的学生。

综上所述，河北省的高考难度相对较大，但具体难度感受还需根据个人实际情况和所在学校的教育质量来判断。