烟台市在山东省的高考成绩中表现最为突出，是山东省高考最厉害的城市之一。以下是烟台市在高考中的具体表现：

高分考生人数最多 ：烟台地区的高分考生人数一直是最多的。

顶尖成绩 ：烟台市的学生在高分段和前50名的统计中表现尤为亮眼，曾出现接近满分的高考状元。

全省前五十名 ：在2024年山东高考中，烟台市的学生在清华北大的录取人数处于全省第一，烟台一共占了11席，而潍坊有9人，青岛有6人，济宁4人。

教学水平和教学质量 ：烟台地区的教学水平和教学质量一直很高，从1977年恢复高考初期，很多地方就使用烟台编写的高考辅导材料，效果很好。

顶尖学校 ：烟台一中等顶尖学校在全国顶级大学的录取人数上一直名列前茅。

综上所述，烟台市在山东省的高考成绩中表现最为突出，无论是高分考生人数还是顶尖成绩，都显示出其教育的高水平。建议有意向报考的考生可以重点关注烟台市的高中，尤其是烟台一中等顶尖学校。