楚雄技校的招生时间主要分为春季和秋季两次，具体如下：

春季招生 ：一般从每年的1月到3月，有些学校可能更早，在上一年的年底就开始接受申请。

秋季招生 ：通常在每年的7月到9月，与大多数中职学校招生时间一致。

此外，一些技校可能提供特殊招生，如预科班或插班生招生，以及面向社会人士的短期培训班等。

对于2025年的具体招生时间，建议您关注楚雄技校官方网站或相关招生信息，以获取最新的招生时间和安排。