2025年高考山南266分能上的学校包括以下几所：

山东化工职业学院 ：这是一所公办院校，位于山东省，2024年的录取分数线为266分。

中山职业技术学院 ：这所院校位于广东省中山市，是一所民办高职院校。

包头职业技术学院 ：位于内蒙古自治区包头市，是一所公办高职院校。

泉州幼儿师范高等专科学校 ：位于福建省泉州市，是一所公办高职院校。

山东轻工职业学院 ：位于山东省，是一所公办高职院校。

山东协和学院 ：这所院校位于山东省，是一所民办本科院校，2022年的录取分数线为266分。

江苏航运职业技术学院 ：位于江苏省，是一所公办高职院校。

珠海城市职业技术学院 ：位于广东省珠海市，是一所公办高职院校。

武汉铁路职业技术学院 ：位于湖北省武汉市，是一所公办高职院校。

山东力明科技职业学院 ：位于山东省，是一所民办高职院校。

承德应用技术职业学院 ：位于河北省承德市，是一所公办高职院校。

廊坊卫生职业学院 ：位于河北省廊坊市，是一所公办高职院校。

枣庄职业学院 ：位于山东省枣庄市，是一所公办高职院校。

娄底职业技术学院 ：位于湖南省娄底市，是一所公办高职院校。

建议您根据最新的招生信息和自身情况，选择适合的院校和专业。同时，可以关注各省教育考试院的官方公告，获取最准确的录取信息。