2025年高考山南273分能上的大学或专科高职院校包括但不限于以下几所：

南昌职业大学

所在地 ：江西南昌

科目 ：综合

重庆智能工程职业学院

所在地 ：重庆

科目 ：综合

泉州纺织服装职业学院

所在地 ：福建泉州

科目 ：综合

贵州工商职业学院

所在地 ：贵州

科目 ：综合

厦门演艺职业学院

所在地 ：福建厦门

科目 ：综合

辽宁传媒学院

所在地 ：辽宁

科目 ：文科

湖北工业职业技术学院

所在地 ：湖北

科目 ：综合

河北旅游职业学院

所在地 ：河北

科目 ：综合

武汉工程大学邮电与信息工程学院

所在地 ：湖北武汉

科目 ：综合

西安信息职业大学

所在地 ：陕西西安

科目 ：综合

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需以各省教育考试院发布的正式录取名单为准。建议您及时关注相关院校的官方网站或招生信息，以获取最准确的录取信息。