高考选择在每年的6月7日、8日和9日进行，主要是基于以下几个方面的考虑：

气候条件 ：6月份是我国夏季气候条件较好的时候，有利于高考的组织和考试工作。6月上旬虽然雨水较多，但不会影响高考的顺利进行，也不会发生全流域性的洪水。此外，6月份气温适中，避免了7月份高温天气对考生身体状态和考试表现的影响。

避免自然灾害 ：7月份是自然灾害如洪涝、台风等频发的时候，这些天气现象可能会对考试的组织和进行造成不利影响。因此，选择6月上旬举行高考可以避开这些自然灾害。

确保日期稳定 ：定在6月7日、8日和9日可以为考生提供一个固定的考试日期，不受节假日或其他不可预测因素的影响，确保所有考生都能在相同条件下参加考试。

传统寓意 ：在中国文化中，数字“6”寓意顺利，“7”寓意录取，“8”寓意发财，因此选择这三天作为高考日期，也寓意着考生能够顺利被录取，拥有美好的未来。

教育体制 ：我国的学制从每年的9月开始至次年6月结束，因此高考安排在6月，符合学年安排，便于学生升学和教育转换。

评卷和录取安排 ：6月初是学生完成所有学科的考试后，评卷工作能够尽快展开，以确保成绩及时公布。同时，6月是学年结束的时间节点，学生经过长时间的备考和教学后，状态相对较好，有利于发挥水平。此外，6月初天气适宜，不会受到极端天气的干扰，减少考试环境的不确定性。最后，6月是高考后适合安排招生录取的时间段，使得考生能够及时获得录取结果，有利于他们规划未来。

综合以上因素，高考选择在6月7日、8日和9日进行，是为了在气候条件、自然灾害、日期稳定性、文化寓意、教育体制以及评卷和录取安排等方面找到一个最适合考生的时间段。