选择生物公司的大学专业时，可以考虑以下几个方面：

就业前景

生物医学科学：该专业毕业生可以在医药、环保、食品等领域有较好的就业前景。

生物工程：包括分子生物学、植物科学、微生物学、发酵工程及细胞工程等专业，这些专业在生物技术、医药、环保等行业有广泛应用。

生物信息学：结合了生物学、数学和计算机科学，适合对数据分析和计算机技术感兴趣的学生，毕业生可以在科研、医药、生物制药等行业工作。

基因编辑和医学基因组学：专注于基因编辑技术的研发和应用，以及基因与疾病之间的关系，适合对基因编辑和生物医学研究感兴趣的学生。

个人兴趣

根据自己的兴趣选择专业，例如，如果你对基因编辑和生物医学研究感兴趣，那么基因编辑专业或生物医学科学专业可能是不错的选择。

如果你对动物科学和兽医方面感兴趣，西北农林科技大学的兽医硕士也是一个值得考虑的方向。

职业规划

考虑自己的长期职业规划，选择那些有较高就业率和较好发展前景的专业。例如，生物技术专业由于其在医药、环保、食品等领域的广泛应用，就业前景较好。

生物信息学专业毕业生可以在生化、科研类单位、医药类企业从事生物研究、基因组学研究等工作，适合希望从事科研和数据分析工作的学生。

学校声誉和研究成果

关注一些顶尖大学在相关专业的表现，如上海交通大学、山东大学、吉林大学、清华大学、北京大学等，这些学校在生物学领域有很高的声誉和研究成果。

行业需求

了解毕业生的就业方向和市场需求，选择那些有较高就业率和较好发展前景的专业。例如，生物技术专业由于其在医药、环保、食品等领域的广泛应用，就业前景较好。

综上所述，选择生物公司的大学专业时，可以综合考虑就业前景、个人兴趣、职业规划、学校声誉和研究成果以及行业需求等因素，选择最适合自己的专业方向。