山东在山西招生的大学包括以下本科高校和高职院校：

本科高校 ：

山东大学

石油大学（华东）

中国海洋大学

青岛大学

山东农业大学

山东科技大学

济南大学

山东师范大学

山东财政学院

山东经济学院

山东理工大学

青岛理工大学

山东建筑大学

泰山学院

山东外事职业大学

高职院校 ：

东营职业学院

山东医学高等专科学校

山东中医药高等专科学校

山东城市建设职业学院

山东工业职业学院

烟台城市科技职业学院

建议：

山东大学 、 石油大学（华东） 、 中国海洋大学 等是山东省内重点高校，在山西有招生计划，考生可以重点关注这些学校的招生专业及人数。

山东理工大学 在山西的招生专业包括法学和汉语言文学等，考生可以根据自己的兴趣选择相应专业进行报考。

山东建筑大学 、 泰山学院 等也是山东省内知名高校，在山西有招生，考生可以综合考虑自己的学术兴趣和职业规划进行选择。

山东医学高等专科学校 、 山东中医药高等专科学校 等高职院校在医学领域具有较高的教学水平，适合希望从事医学工作的学生报考。