长沙的公益性学校包括以下几所：

长沙博雅卫生中等专业学校 ：

成立于1995年，是一所经湖南省教育厅审核批准、教育部备案的公益性中等职业学校。

学校是中国妇幼保健协会妇幼健康职业（岗位）湖南培训基地、中国医学救援协会湖南培训基地、湖南省卫生健康委员会培训中心直属教学基地、长沙市红十字救护培训执行机构、长沙县红十字会救护培训操作训练基地。

长沙卫生职业学院 ：

成立于1958年，2011年升格为长沙卫生职业学院。

提供护理、药学等医学类专业教育。

湖南中医药大学湘杏护理学院 ：

专注于护理专业的教育。

湖南建康技工学校 ：

成立于1981年，是长沙市人力资源和社会保障局主管的公办学校。

拥有自办附属医院，提供中、高级技术人才培训。

湖南健康学校 ：

成立于1981年，提供护理、健康类及设计类专业。

湖南医药职业中等专业学校 ：

成立于1994年，提供中药、药剂、中医护理等专业。

这些学校均提供不同领域的教育和培训，且均为公益性学校，旨在为不同需求的学生提供教育和培训机会。建议您根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行进一步了解。