在广东地区，有几所成人高考的大学被认为相对容易通过。以下是一些建议的学校：

汕头大学 ：

学制短，最快2年毕业。

学费低，性价比高。

考试简单，通过率高。

学历正规，国家认可。

韩山师范学院 ：

学位证书，双重认证。

无需学位英语考试。

广东第二师范学院 ：

在广州成考教育中被认为是比较好考的学校之一。

广州航海学院 ：

在广州成考教育中备受认可。

暨南大学 ：

中国首所华侨高等学府，提供多个专业，知名度高，影响力大。

广州大学 ：

涵盖十大学科门类，综合性强。

广东外语外贸大学 ：

重点本科院校，师资力量优秀，教育质量高。

广东工业大学 ：

以工为主，多科性协调发展，是广东省高水平大学重点建设高校。

深圳大学 ：

虽然是一所知名本科院校，但提供深圳地区的大学本科教育，可能因地区因素竞争相对较小。

华南师范大学 ：

以教育类专业为主，对成人高考的报考条件相对宽松，可能容易考取。

广东财经大学 、 广东海洋大学 、 广东外语外贸大学 ：

名气较大，但具体考取难度需根据当年的报考人数和录取情况而定。

工商管理专业 ：

一般只考语文、英语、数学这三门科目，考试科目简单，就业前景好。

市场营销专业 ：

热门专业，学习市场活动中的营销理念和知识，毕业后的就业前景好。

人力资源专业 ：

大多数院校都设立的专业，就业前景好，适合每家企业的人力资源人才需求。

管理类专业 ：

考试相对容易，领证周期短，备考时间成本低，使用范围广泛。

电子信息类专业 ：

如电子信息工程、通信工程等，这些专业目前比较火爆，容易考取。

生物技术类专业 ：

如生物技术、生物工程等，这些专业也相对容易考取。

总体而言，广东成人高考的难度并不高，只需要参加简单的入学考试，同时还可以享受各种加分政策。建议选择适合自己的学校和专业，根据个人兴趣和职业发展规划进行报考。