外地大学在京招生的原因主要有以下几点：

北京学生综合素质高 ：外地高校认为北京的学生在综合素质方面表现优秀，因此吸引他们报考。

分散招生和就业 ：外地高校通过在北京招生，可以分散招生和就业的压力，避免某一地区或某一专业的毕业生过于集中。

满足北京发展需求 ：外地院校的某些专业可能是北京发展急需的，通过招生可以促进这些专业在北京的发展和应用。

增加录取机会 ：由于北京考生不愿离京去外地求学，外地高校在北京的招生计划相对较少，专业选择也较少，导致部分考生选择外地院校的机会增加。

优势专业吸引 ：外地高校在京投放的招生专业都是自身的优势专业，如果生源情况好，还会追加招生录取计划。

人口比例因素 ：实行按省市人口比例确定招生数，一定程度上增加了外地考生进入北京读大学的机会。

改变观念 ：过去北京生源不愿报考外地院校的观念已经改变，越来越多的北京考生开始考虑外地高校。

综上所述，外地大学在京招生是为了吸引优秀生源，满足北京对特定专业人才的需求，同时也有助于分散招生和就业压力，并增加外地考生的录取机会。