集美大学的文科专业在近年来有所进步，并且拥有一定的学术资源和良好的学习环境。以下是一些具体的评价：

专业设置 ：

集美大学的文科专业包括汉语言文学、英语、法学、会计学、工商管理、市场营销、国际经济与贸易、财政学、金融学等。

其中，法学、会计学和工商管理是较为热门和强势的专业。

学术地位 ：

集美大学在某些排名中位于二本文科大学的第四名，尽管是一所双非院校，但其专业实力在许多方面都超过了其他一些名校。

文科专业如法律、中文和外语在学生中评价不错。

师资力量 ：

集美大学的文学院拥有优秀的师资力量，并且校园环境优美，住宿和生活条件良好。

就业前景 ：

会计学在福建省内仅次于厦门大学，汉语言文学专业也得到了校友们的积极评价。

工商管理、国际经济与贸易、财政学、金融学等专业也有很好的口碑，录取分数通常在本一线上下。

对外交流 ：

对外汉语专业有学生有机会到泰国和菲律宾支教，回来基本可以攒几万块钱。

生活质量 ：

汉语言文学专业在本部的生活质量很高，专业评分达到80分。

综上所述，集美大学的文科专业在福建省内有着较好的声誉，并且提供了丰富的学术资源和良好的学习环境。如果你对法学、会计学、工商管理、国际经济与贸易、财政学、金融学、汉语言文学或英语等专业感兴趣，集美大学是一个值得考虑的选择。建议根据个人的兴趣和未来的职业规划来选择合适的专业。