2025年铜陵高考540分能上的大学包括 中国地质大学（武汉） 。根据最新的信息，中国地质大学（武汉）的最低录取分数线为540分，因此540分是达到该校本科一批次的录取最低分数线的。

此外，虽然铜陵学院和铜陵职业技术学院也是位于安徽省铜陵市的大学，但它们的层次为本科和专科，且铜陵学院的最低录取分数线通常不会达到540分。至于其他院校，如东北大学、中南财经政法大学和中国海洋大学等，虽然它们的最低录取分数线也低于540分，但这些学校并不位于铜陵，因此不适用于此次查询。

综上所述，对于2025年铜陵高考540分的考生来说，中国地质大学（武汉）是一个可行的选择。建议进一步查阅该校的招生简章和专业介绍，以获取更详细的信息。