以下是一些建议的中职春考学校，这些学校在教学水平和录取难度方面相对较好：

天津职业大学 ：天津市属综合性高职院校，教学水平和专业设置较高，全国知名。

天津医学高等专科学校 ：医学类高等专科学校，医学专业领域声誉较高。

天津轻工职业技术学院 ：专注于轻工类专业的职业技术学院，教学资源丰富。

天津电子信息职业技术学院 ：专注于电子信息类专业的职业技术学院。

上海立达学院、上海中侨职业技术大学、上海杉达学院 ：这三所学校在上海地区提供春季招生计划，录取难度相对较低。

深圳职业技术学院 ：广东省内顶尖职业技术学院，教学水平和专业设置较高。

广东轻工职业技术学院 ：广东省内知名职业技术学院，轻工类专业领域声誉较高。

深圳信息职业技术学院 ：位于广东省深圳市，教学水平和专业设置较高。

山东商业职业技术学院、山东交通职业技术学院、山东水利职业技术学院 ：这些学校在山东省内享有良好声誉，教学质量较高。

广东轻工职业技术大学佛山南海校区 ：提供良好的学习环境和设施。

深圳市第二职业技术学校 ：在春季高考中表现优异，有学生勇夺全省第一名。

新疆新东方烹饪学校 ：报名人数相对较少，竞争力小，易录取。

山东德州冠华春考学校 ：山东省内知名春考院校，春考升学率连年全省名列前茅。

青岛农业大学 ：被认为是山东省最好的春考学校之一。

聊城大学 ：位于聊城市，是硕士学位研究生培养和推免单位。

临沂大学 ：位于山东省临沂市，是山东省应用型本科高校建设首批支持高校。

这些学校和专业在春考中相对较好考，但具体录取难度还会受到考生个人实力、志愿填报策略等多种因素的影响。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，结合学校的教学水平和录取情况，综合考虑后做出选择。