莱州武校的项目涵盖了多个武术相关领域，具体包括：

武术套路

散打

跆拳道

空手道

兵道

拳击

摔跤

柔道

此外，学校还开设了以下专业：

运动训练

休闲体育服务与管理

运动康复

莱州武校还注重创意武术表演，该表演团队曾参与国内外重大活动，如奥运会、亚运会、全运会等，并多次登上央视春晚舞台。

建议有意向的学生和家长访问莱州武校的官方网站或直接联系学校，以获取最新的课程信息和报名细节。