2025年高考汉中160分能上的大学包括 陕西理工大学 、 陕西航空职业技术学院 和 汉中职业技术学院 。具体来说：

陕西理工大学 ：这是一所位于汉中的公办本科大学，提供多个学科门类的教育，包括文学、经济学、法学、教育学、历史学、理学、工学和管理学等。陕西理工大学是全国首批具有学士学位授予权的高校之一，也是硕士学位授予单位。

陕西航空职业技术学院 ：这是一所位于汉中的公办专科院校，专注于航空领域的教育和培训。

汉中职业技术学院 ：这也是一所位于汉中的公办专科院校，提供职业技能培训和相关教育。

根据这些信息，如果你在2025年高考中取得了160分，你可以考虑报考陕西理工大学，这所本科大学可能会提供适合你的专业选择。同时，陕西航空职业技术学院和汉中职业技术学院也是不错的选择，具体取决于你对专业领域的兴趣和职业规划。建议你进一步了解这些学校的招生简章和专业设置，以便做出最适合自己的选择。