四川公立普高开设的专业主要包括以下几类：

教育类 ：

幼师

种植养殖类 ：

种植

养殖

机电电子电工类 ：

机电

电子电工

汽修

计算机类 ：

计算机

建筑

旅游类 ：

旅游

医卫类 ：

医卫

财会类 ：

财会

文秘

商贸

语言类 ：

英语

艺术类 ：

音乐

美术

服装

服饰艺术

表演

烹饪

影视制作

动漫

其他类 ：

楼宇

印刷

这些专业涵盖了教育、技术、艺术、医学、商业等多个领域，旨在为学生提供多样化的学习选择，以适应不同的发展方向和兴趣。

建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以便更好地规划未来的发展方向。