2025年高考商洛311分能上的大学主要有以下几所：

石家庄医学高等专科学校 ：位于河北，是一所民办院校，2024年的理科录取分数线为311分。

承德护理职业学院 ：位于河北，是一所公办院校，具体2024年的理科录取分数线未提供，但根据311分的分数，有较大可能被录取。

开封文化艺术职业学院 ：位于河南，是一所公办院校，具体2024年的理科录取分数线未提供，但根据311分的分数，有较大可能被录取。

宁夏艺术职业学院 ：位于宁夏，是一所公办院校，具体2024年的理科录取分数线未提供，但根据311分的分数，有较大可能被录取。

晋中信息学院 ：位于山西，是一所民办院校，具体2024年的理科录取分数线未提供，但根据311分的分数，有较大可能被录取。

此外，商洛学院在2024年陕西的理科录取分数线为483分，因此311分的分数在商洛学院录取的可能性较低。

建议

石家庄医学高等专科学校 、 承德护理职业学院 、 开封文化艺术职业学院 、 宁夏艺术职业学院 和 晋中信息学院 是311分考生可以考虑的院校。

商洛学院 虽然是一所不错的本科院校，但311分的分数在录取竞争力上可能不足。

建议考生根据自身情况，综合考虑院校地理位置、专业兴趣、就业前景等因素，选择最适合自己的院校。同时，建议咨询各院校的招生办公室，获取最新的招生信息和录取政策。