上师范类大学开设的专业主要包括以下几类：

基础学科教育专业 ：

汉语言文学（师范）

数学与应用数学（师范）

英语（师范）

物理学（师范）

化学（师范）

地理科学（师范）

生物科学（师范）

教师教育专业 ：

学前教育

小学教育

特殊教育

初等教育

初中教育

高中教育

艺术和体育教育专业 ：

音乐教育

美术教育

体育教育

教育技术学专业 ：

教育技术学

思想政治教育专业 ：

思想政治教育

科学教育专业 ：

科学教育

外语教育专业 ：

外语教育

计算机科学与技术专业 ：

计算机科学与技术（师范）

其他相关专业 ：

外国语言文学

新闻传播学

中国史

世界史

生态学

统计学

电子科学与技术

信息与通信工程

环境科学与工程

管理科学与工程

工商管理

音乐与舞蹈学

戏剧与影视学

设计学

美术学

这些专业涵盖了从基础学科到教育技术、从艺术体育到思想政治等多个领域，旨在培养适应不同教育阶段的教师和相关专业人才。建议学生在选择师范类专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。