高考音乐专业的总分是 300分 。音乐高考通常包含以下几个部分：

乐理 ：满分为100分，主要考察音乐理论基础知识和音乐理论知识，包括音高、节奏、音程、调式、音乐史等。

视唱练耳 ：满分为100分，主要考察考生的视唱能力和练耳能力。

乐器演奏 ：满分为100分，主要考察考生的乐器演奏技能。

因此，音乐高考的总分为乐理、视唱练耳和乐器演奏三部分成绩相加，即300分。

建议考生在备考过程中注重理论与实践的结合，多加练习，以取得更好的成绩。