高考加油并不是指某一特定科目，而是 指在高考期间需要参加的多个科目的总称 。具体考试科目包括：

语文

数学

外语

技术（部分省份或地区可能不包含此科目）

物理

思想政治

化学

历史

生物学

地理（部分省份或地区可能不包含此科目）

高考通常在每年的6月7日和8日进行，部分省份或地区可能会持续至9日。具体考试时间和科目安排可能会因地区和年份而有所不同。建议您关注当地教育考试院或相关官方渠道以获取最准确的信息。