高考出题人的选拔是一个严谨且保密的过程，主要涉及以下步骤和原则：

确定命题人 ：

高考卷命题专家主要由三个群体组成：大学教授、在职老师和学科教学研究者。三者的比例递减，其中大学教授占得比例最大，命题组组长一般为大学教授。考试中心会有一个库，里面是适合命题的各地教授。为了保持高考命题的连续性和稳定性，命题老师一般每5年换一组。

通知命题人 ：

确定了候选人后，省考试院会在4月中下旬征询意见，问询能否参加当年的高考命题。在得到同意后，考试院会在4月底、5月初将命题人集中在一个指定的地方，签订非常详细的保密协议，对外统一口径声称“出差”等无关的事情，然后乘坐指定的大巴，一般要到机场安检。

严苛的安检 ：

每个省的命题人都要集中到机场安检，安检非常严格，任何电子设备都不能携带。衣服所有的夹带、U盘都被扣，所带的行李箱和衣物都要一点点细细检查，全身上下以及所带的物品没有一点是带字的，随身也不能有纸和笔。

命题过程 ：

命题人首先进行培训，提高对考试性质与目标、命题理论与技术的理解。然后开始预命题，促进对题型、能力、难度等命题基本规范的掌握。最后是正式布置“作业”，通过发挥专家特长、适度分配题量、明确工作节点等措施，确保命题顺利有序。

“一优三非”原则 ：

选拔命题人时，通常坚持“一优三非”的原则。一优是指在行业内非常优秀的高校老师（一般是正教授和博导）和高中在职教师及学科教学研究者（一般是有长期教学经验或研究经验的特、高级教师）。三非包括：教师不能是当年的高三任课教师；不能是当年考生的父母或直系亲属；未参与过高考补习、辅导、讲座、编写复习资料备考资料等工作。

保密要求 ：

成为命题人后，每个人首先要上一节安全课，要求在高考结束后，不能撰写点评高考题目的文章，不能对外宣传自己曾是命题人的身份，不能接受媒体采访。

通过以上步骤和原则，高考出题人的选拔确保了命题的公平性、保密性和专业性。