广州春季招生的技校包括以下几所：

广州市南方理工技工学校

广州市轻工技师学院

广东岭南职业技术学院

广州东华职业学院

广州华南商贸职业学院

广东酒店管理职业技术学院

广东女子职业技术学院

深圳职业技术学院

珠海城市职业技术学院

广州科技职业技术大学

广东新安职业技术学院

广州华立科技职业学院

广州番禺职业技术学院

广州市高级技工学校

广州市机电技师学院

广州市蓝天高级技工学校

广东省高新技术高级技工学校

广州市白云工商技师学院

广州市技师学院

广州市高新医药与食品技工学校

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的学校进行详细了解和咨询。