江苏省艺术类专业高考的总分计算方式如下：

普通高考文化总分 ：

语文：160分

数学：160分

英语：120分

总分 ：440分

艺术类专业综合分 ：

本科综合分 ：以750分为满分计算

专科综合分 ：以450分为满分计算

折算方法 ：艺术综合分 = 考生总分 × 50% + 专业分 × 7.5 × 50%

因此，江苏省艺术类专业高考的总分为普通高考文化总分加上艺术类专业综合分。具体计算公式为：

$$text{艺术综合分} = 440 times 50% + text{专业分} times 7.5 times 50%$$

建议考生在备考时，不仅要重视文化课的学习，还要认真准备艺术专业的考试，争取在专业分上取得优异成绩，以提高总的录取机会。