2025年高考天水564分的学生可以考虑以下几类学校：

东北电力大学 ：位于吉林省吉林市，是一所以电力工程为主，工、理、管、经、文、法等多学科协调发展的重点大学。

中国民用航空飞行学院 ：位于四川省广汉市，是中国民用航空局直属的独立院校，主要培养民航领域人才。

东北师范大学 ：位于吉林省长春市，是教育部直属的六所师范大学之一，以师范教育为主，多学科协调发展。

中国传媒大学（中外合作） ：位于北京市，是一所以新闻传播、影视艺术为主，文、理、工、管等多学科协调发展的高校，其中外合作办学项目具有较高的声誉。

南京师范大学 ：位于江苏省南京市，是教育部与江苏省人民政府共建的国家“211工程”重点建设高校，以师范教育为特色，多学科全面发展。

南昌大学 ：位于江西省南昌市，是江西省人民政府与教育部共建的国家“211工程”重点建设高校，是一所综合性大学。

天津科技大学 ：位于天津市，是一所以工为主，工、理、管、经、文、法等多学科协调发展的大学。

北京交通大学 ：位于北京市，是教育部直属的全国重点大学，以工为主，工、理、管、经、文、法等多学科协调发展。

上海体育大学 ：位于上海市，是教育部直属的全国重点大学，专注于体育教育和相关领域的教学和研究。

重庆工商大学 ：位于重庆市，是一所财经类院校，以经济学、管理学、法学为主，多学科协调发展。

此外，根据2024年的录取数据，564分还可以考虑报考一些其他院校，如赣南医科大学、上海理工大学、山东财经大学、中国石油大学（北京）和康复大学等。

建议

了解自身兴趣 ：选择学校和专业时，除了考虑分数因素，还应结合自己的兴趣和职业规划。

查看历年录取数据 ：参考往年的录取情况，了解各学校的录取趋势和分数波动。

咨询专业人士 ：可以向学校老师、学长学姐或专业的高考咨询机构咨询，获取更详细的信息和建议。

希望这些信息对您的参考有所帮助。