凉山有以下职业学院及专业：

四川应用技术职业学院

专业 ：供用电技术、机电技术应用、铁道工程施工与维护等。

凉山文理职业学校

专业 ：待批准。

凉山州职业技术学校

专业 ：供用电技术、机电技术应用、铁道工程施工与维护、铁道运输服务、铁道车辆运用与检修、道路与桥梁工程施工、航空服务、城市轨道交通运营服务等。

建议：

四川应用技术职业学院 和 凉山州职业技术学校 的专业较为全面，涵盖了多个技术领域，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。

凉山文理职业学校 作为新设立的民办非营利性学校，其专业设置尚未明确，建议关注其官方公告以获取最新信息。